卵の郷工房店長の「田舎のおいしい日記」:お知らせ

カテゴリ：お知らせ

• かわいい卵
  [ 2010-02-05 18:26 ]
• 新年明けましておめでとうございます。
  [ 2010-01-06 18:34 ]
• 今日も霜がおりました。
  [ 2009-12-23 17:02 ]
• 今日の紀伊長島は
  [ 2009-11-06 18:13 ]
• お知らせ
  [ 2009-02-08 15:47 ]
• 師走は
  [ 2008-12-03 17:04 ]

かわいい卵

初卵（ういらん）が、近々予約発売開始となります！

初卵とはなんでしょう？
その名の通り、初めての卵。
若鶏が初めてうんだたまごのことです。

活力に満ちた若鶏がうんだたまごは、
ヒヨコの頃から蓄積された栄養素が一個に濃縮されております。
大きさは小粒で、本当にかわいらしいたまごをうんでくれるんです。

初卵は、出産を控えた妊婦さんへ、
「元気な赤ちゃんが生まれますように…」と願いをこめて、
ご進物用として贈る習慣もあります。とても縁起のいいたまごなんですね。

小粒の卵ですので、卵かけごはんにピッタリですよ。




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新年明けましておめでとうございます。

みなさま、新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。


みなさま年末年始はゆっくり過ごせましたでしょうか？

私はといいますと、やっぱり年末年始は太るということを再確認しました。油断は大敵ですね。
というわけで、今年は無駄なお肉とはおさらばしたいと思います。
続けるには楽しくなければいけないと思ったので、コアリズムを買ってみました。
これがなかなか楽しくて、結構汗もかきます。
三日坊主にならないように、少しずつ経過を報告したいと思いますので、
報告が遅い時は喝を入れてくださいね!



今年の大寒日は、1月20日です。
毎年恒例の「大寒たまご」ですが、おかげ様で、
毎年実店舗・オンラインショップ共にたくさんのご注文を頂きます。
本当にありがとうございます！
そのため、個数限定となっておりますが、明日1月7日（木）から予約スタートとなりますので、
どうぞお早めにお買い求めくださいますよう、お願い申し上げます。

http://www.gooten.com/shop/tamago-no-sato-koubou/item/95/
http://www.gooten.com/shop/tamago-no-sato-koubou/item/136/

今日も霜がおりました。

2010年まであと10日。みなさまお忙しい毎日をお過ごしかと思います。

数日前、こちらでは今年初めての雪が降り、冬らしい寒さを感じる毎日となりました。

昨日は冬至でしたので、ゆず湯に入りました。
ゆずの香りでリラックス
お肌もツルツルになった気になっています（笑）

お世話になっている中良水産さんのところにお邪魔してきた時の様子です↓
島勝浦に入ると、大きな海が迎えてくれるんですよ。


年末に向けて、忙しい毎日をお過ごしのようです。


スルメの一夜干しです。


おかずが足りない時や時間がない時にも、干物は大活躍してくれます。
簡単調理で、島勝漁港の新鮮な海の幸を堪能できるなんて、
とても贅沢ですね。

中でも、「かます」は一番の人気！
島勝漁港のかますである印が、この黄金のしっぽです。






卵の郷工房
年始休暇のおしらせ

2010年1月1日（金）～3日（日）まで上記期間中に頂いたメール及びご注文等につきましては、
1月4日（月）より順次対応させて頂きますので、
誠にご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。


卵の郷工房ＨＰ

今日の紀伊長島は

今日の紀伊長島は、暖かくて過ごしやすかったですね

私は今、冬に備えて着々と脂肪を蓄えています（汗
この時季になると、おいしいものがたくさんあって、
どうにもこうにも、食欲が・・・（；ー3ー）
だんだんとほっぺたもふっくらしてきたような気がします。。
（どうか、気のせいでありますように）


今日はお知らせがあります。
卵の郷工房の自社ホームページをリニューアルいたしました！
まだ作成中の画面もありますが、ご覧いただけたらとてもうれしいです。
こちら↓
卵の郷工房ホームページ
今後、Ｑ＆Ａのコーナーや鶏さん・ヒヨコちゃんたちの生活も紹介していきますので、
見ずらかったり、こういうことを知りたい！など、色々お聞かせくださいね



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お知らせ

みなさま、こんにちは（*＾＾*）/
2月に入ってもまだまだ寒いですね
昨日、紀勢(きせい)自動車道の大宮大台ICから、
紀勢大内山ＩＣまでの間（延長10.4km）が、開通しました

紀勢自動車道は、三重県多気郡多気町勢和多気ＪＣＴから、
卵の郷工房のある町、三重県北牟婁郡紀北町［紀伊長島ＩＣ・仮称］までの、
全長約34kmの高速自動車国道です。

この自然あふれる町にも、とうとう高速道路ができようとしています。
並行する国道42号の代替ルートとして、活躍してくれるといいですね。


【おしらせ】
誠に勝手ながら、2月10日（火）～12日（木）までお休みを頂いております。
期間中は、商品の出荷及びメールの返信等の対応ができません。
誠に御迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。


三重県を飛び出して、とある街に行ってまいります。少し寒そうなところです。
どうやら天気が良くないようなのですが、
たくさん写真を撮ってくるので、また皆様にご報告させて頂きますね。



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師走は

いい天気で始まりましたね

年末が近づくに連れて、何かと忙しくバタバタしはじめて、

いつの間にか大みそかを迎えてしまうのが私のいつもの年末パターンです。。（＝。＝；）

今年は、9連休の方もいらっしゃるみたいですね！

旅行や、実家に帰省する方もいらっしゃるかと思いますが、

車も多くなりますので、お出かけの際はお気をつけてくださいね。


●卵の郷工房は、年末は休まず営業いたします。
　年始休暇は、下記のとおりです。

2009年1月1日（木）～3日（土）まで。

上記期間中は、商品の発送及びメールの返信等の対応ができませんので、
何卒ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
上記期間中に頂いたメール・ご注文につきましては、
1月4日（日）より順次対応させて頂きますので、よろしくお願い申し上げます。

ご不明な点やご質問等がございましたら、いつでもお気軽にご連絡くださいね。




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